博喜体育【住房更新 · 匠心护航②】近新颖汗青建立表墙打扮水刷石研商——以上海张园石库门建立群为例

　　《兴办遗产》学刊创刊于2016年，由中国科学院主管，中国科技出书传媒股份有限公司/同济大学主办，科学出书社出书，是我国史乘筑成物及其情况酌量、维护与再生范围的第一本大型归纳性专业高端期刊，国表里公然辟行。

　　【编者按】为更高质料鞭策旧住房更新，传承缮治匠心技术，保护都邑民生福祉，“房可圆”编纂部推出【住房更新·匠心护航】中央专栏，缠绕住房更新事情抓树范、树样板。即日请看第二期，近当代史乘兴办表墙装扮水刷石酌量——以上海张园石库门兴办群为例装饰。

　　水刷石，是以水泥为合键胶凝原料的表墙装扮饰面。水刷石又称洗石子、汰石子，施工工艺是将水泥和米粒形细石子加水拌和后涂抹于墙面，待水泥半凝结时洗刷表表的水泥浆，使石子半露。上海良多史乘兴办以水刷石作表墙装扮。

　　水刷石属于仿石材饰面的一种博喜体育。正在西方，仿石饰面风靡于文艺兴盛功夫，但其来源可能追溯至古罗马功夫。维特鲁威《兴办十书》中提到的“opus albarium”即一种用于兴办室内装扮的仿大理石工艺，采用石灰作黏合剂、大理石粉为骨料。19 世纪后半叶——以折衷主义和新艺术气派为特质的时期——仿石工艺大行其道博喜体育【住房更新 · 匠心护航②】近新颖汗青建立表墙打扮水刷石研商——以上海张园石库门建立群为例，其背后存正在三个身分：仿石原料相较于自然石材更经济，仿石原料易于塑形，以及新原料水泥的普及。1875 年，法国专利 pierre factices（人造石）中涌现了一种名为 pierre reconstitué（再生石）的原料名称，其创造工艺是将自然石材压成幼碎片，再用水泥黏合剂从新组合。1893 年，意大利的阿戈斯蒂诺 · 阿洛里奥（Agostino Arlorio）正在所著《意大利水泥》（Cementi italiani）一书中提到：“将波特兰水泥和精选的花岗岩或硅质砂或差别色彩的石灰石羼杂，经由锤击、凿刻或掷光，可能得回与种种自然石材全体宛如的人造石。”2010 年罗基 · 卢卡（Rocchi Luca）正在他的博士论文《“法西斯主义二十年”兴办中的人造石——修复的学问和测验》（La pietra artificiale nell’architettura del “ventennio fascista”. Conoscenza e sperimentazione per il restauro）中也提及了人造石。

　　源自欧洲的仿石工艺极有能够通过明治维新运动先行登岸日本，日本兴办工艺中的“人为洗石”或“人为石塗”与水刷石的映现成效相似。跟着中国互市港口的绽放，仿石工艺传入上海。1911 年，《北华喜报》（North-China Herald）正在名为《上海俱笑部开业》（‘Opening of the Shanghai Club’）的报道中提到，采用英国文艺兴盛气派的上海俱笑部主立面，除底座和柱子是来自姑苏的花岗岩表，其他均为仿石原料。1913 年，《北华喜报》正在对有利银行筑造经过的报道中，也给出了采用仿石原料饰面（artificial stone facing）的说法。

　　经现场侦察可能确认，原有利银行（筑成于 1916 年，中山东一块 4 号）表立面所谓的仿石原料即为水刷石，但色彩不均，缮治踪迹较为显然（图 1）。与原有利银行毗连的原大败电报公司大楼（筑成于 1906 年，中山东一块 7 号）现表立面采用喷砂工艺，但其北立面窗台下部表表喷砂层涌现的起翘、空胀或剥落处可见水刷石（图 2）。原上海总会大楼（筑成于 1911 年，中山东一块 2 号）表立面也被涂刷了白色涂料，涂料零落处有水泥砂浆抹面（图 3），原有的水刷石工艺难以考据。

　　除以上表滩兴办以表，水刷石正在上海其他区域近代民多兴办、私家别墅、公寓式居处中的操纵案例不堪列举。20 世纪 20—30 年代，水刷石正在上海的发扬处于腾达功夫。正在本土化的经过中，水刷石工艺自上海宣扬到武汉、天津、香港，以至东南亚地域，水刷石也所以有了“Shanghai Plaster”的称号。

　　看待水刷石的工艺，民国功夫文件略有形容。1936 年，唐英和王寿宝编著的《兴办构造学》记录：“洗石子墙面，其做法先用水泥纸筋灰打底，其上再粉水泥石灰浆，此上乃粉以石子水泥浆。其配合以体积计，约莫水泥四份，配以洗石子六份。”1947年，汪胡桢主编的《中国工程师手册》土木分册对水刷石工艺有如下形容：“汰石子面：于表层做平后，取大理石屑、花岗岩屑、细砾或其他原料二分与水泥一分合成胶浆涂刷墙面，并用镘板荡平，乃于 24 幼时内用硬刷带水洗之，至细砾等表露为止。如已凝硬，则可用 20% 之盐酸溶液以代净水，惟施工毕后，须用水冲刷至酸迹去净为度。”

　　笔者正在实地调研中挖掘，以上两种形容和当代做法根本类似，独一差此表是，民国功夫采用纸筋泥灰打底，当代采用水泥砂浆打底。当代做法还会正在水泥石子浆中掺入颜料，以转变水刷石的色彩。

　　正在百余年的应用经过中，史乘兴办表立面除遭遇风吹雨淋等天然情况的腐蚀表，还受到任意涂抹、开孔等人工危害，导致水刷石饰面涌现差别水平的损坏，如开裂装饰、空胀、残损、风化等。而正在史乘兴办缮治中，往往会涌现缮治后合座不当洽、新故接壤面开裂的形势，缮治成效不尽如人意。若能昭着水刷石中各石子的物相构成、粒径巨细、所占比例，以及胶结物的因素，正在缮治经过中就能直接将水泥做旧装饰，使新旧妥洽，维系史乘兴办的美感和沧桑感，同时避免新故接壤处开裂。

　　本文以张园石库门兴办群中的水刷石表墙装扮为例，通过现场勘测、史乘图纸考据、近代工程文件查阅、测验室明白等妙技，酌量史乘兴办中水刷石的创造原料和施工工艺，确定其是否与文件中形容的类似，以期为史乘兴办维护及水刷石的缮治供给科学按照。

　　张园是为数不多向群多免费绽放的 19 世纪私梓里林之一，有“海上第一名园”的美誉。清光绪八年（1882）8 月 16 日，中国估客张叔和（1850—1919）自和记洋行购得此园，起名为“张氏味莼园”，简称“张园”。今后，张叔和频仍增修张园，至 1894 年，张园成为上海面积最大的私梓里林。其后，张家生意打击、家族败落，1919 年张园被王克敏（1876—1945）购得，其将园内兴办拆除后分为 28 个地块永诀出售，由此多处气派各异的石库门胡衕被筑造。张园史乘兴办的演变，反响了近代上海以至近代中国史乘发扬经过中丰富而独特的人文史乘内幕。

　　现存张园兴办（图 4）多筑于 1920—1940 年间博喜体育，其兴办表面有花圃洋房、里弄私邸、旧式石库门里弄居处和新式石库门里弄居处等。个中，花圃洋房和里弄私邸共 7 栋，旧式和新式石库门里弄居处共 17 栋。这些兴办都或多或少应用了水刷石：花圃洋房和里弄私邸正在一共兴办表立面上采用水刷石作装扮，如张园 89 号（图 5）；旧式和新式石库门里弄居处多正在石库门的门头、门柱和窗台等个人地位采用水刷石作装扮。

　　水刷石行动一种仿石材饰面，用于近代史乘兴办表墙，20 世纪初被引入上海，正在 1920 年之前处于发扬初期，应用正在银行等非民居兴办表立面和广泛兴办的装扮部位。随后，进入水刷石的腾达功夫，大宗居处兴办的表立面、门头、窗台等部位入手下手通俗应用，张园的水刷石即是正在此靠山下形成的。经现场勘测，张园史乘兴办群中水刷石的分散鸿沟如图 6 所示，其正在差别兴办中的应用部位各有差别，正在里弄居处、里弄私邸及花圃洋房中亦存正在分歧。正在张园的 24 栋史乘兴办中，应用水刷石的有 16 栋，占 2/3，如图 6 所示。正在花圃洋房和里弄私邸中，有 4 栋应用水刷石；正在石库门里弄居处中，有 12 栋应用水刷石。

　　从水刷石的应用部位来看，以两种表面为主，一是合座应用，如威海道 590 弄 72 支弄张园大客厅主楼南立面、基安坊 315 弄兴办庭院二层表立面等；二是个人应用，多应用于石库门的重心装扮部位（门头、壁柱、窗户、线 支弄福如里的石库门壁柱和窗台、106 支弄 2 号兴办的石库门壁柱和线脚。也有良多兴办既正在立面合座应用，又正在重心装扮部位个人应用，如茂名北道的震兴里 220 弄兴办的门头、壁柱和一层南立面与北立面、威海道 590 弄 41 号兴办南立面和窗套。正在差别部位应用时，水刷石石子的类型、巨细差别，以样板兴办举例解释：

　　（1） 震 兴 里（ 茂 名 北 道 200—220 弄 ）。上海市第三批非凡史乘兴办，筑造于 1922—1927 年间，计划者温格夫（G.C.Wingrove），计划方为英商泰利有限公司兴办部（Brandt & Rodgers Ltd. Architects）。震兴里 220 弄石库门装扮风雅的门头、门框两侧壁柱，扫数为水刷石抹面，从破损部位可见纸筋泥灰打底层（图 7）。220 弄兴办南立面和北立面为水刷石表墙，水刷石层厚 0.6 cm，石子诟谇相间，白多黑少，且白色粒径偏大，约 0.2 ～ 0.3 cm。

　　（2）威海道 590 弄 106 支弄 2 号兴办。里弄私邸，南立面为净水红砖墙，门头和门框、窗套、檐口饰带、线脚和壁柱中均应用水刷石（图 8），况且全盘水刷石均采用白石子，但各部位石子的粒径差别，窗套 1 ～ 3 mm、门头和门框 2 ～ 4 mm、线b. 线c. 水刷石分散地位

　　图8 威海道 590 弄 106 支弄 2 号兴办水刷石个人细节及分散地位

　　（3）威海道 590 弄 41 号兴办。里弄私邸，筑于 1932 年，计划者为大耀兴办公司（Dah Yao Engineering & Construction Co.）兴办部，业主王宪臣。水刷石应用正在兴办的南立面和窗套部位（图 9），差别部位石子粒径和各色彩石子比例都差别：南立面水刷石石子粒径 3 ～ 8 mm，白石子∶灰石子∶黑石子 =7 ∶ 2 ∶ 1 ；窗套水刷石石子粒径1 ～ 2 mm，白石子∶灰石子 =1 ∶ 1。

　　（4）福如里和张园大客厅中的水刷石亦各有特性。福如里（图 10）筑于 1929 年，东立面窗户的窗套为水刷石装扮，石子诟谇相间，大批为白石子，黑石子呈零碎点状分散；白石子粒径为 3 ～ 5 mm，黑石子略大。线脚由细粒水刷石（石子粒径 1 ～ 2 mm）装扮，亦诟谇相间。张园大客厅筑于 1928年，主楼南立面为水刷石装扮（图 11），水刷石分格尺寸为 59 cm×31 cm，缝宽为 5 cm，另有灰缝宽 1 cm ；个中宽缝内有石子粒径 1 ～ 2 mm 的细粒水刷石装扮，采用诟谇灰三种色彩石子。黑石子和白石子粒径为 3 ～ 5 mm，灰石子粒径为 2 ～ 4 mm，灰石子∶白石子∶黑石子 =7 ∶ 2 ∶ 1。

　　正在张园史乘兴办群中，片面兴办的表墙水刷石装扮正在计划之初就已昭着——计划图中标注的“GRANITE PLASTER” 或“JAPANESE STONE PLASTER”，经材料查阅和现场比对后可确定为水刷石。

　　个中威海道 590 弄 41 号和 35 支弄的兴办由统一业主所筑，正在史乘图纸中，41 号兴办的南立面和 35 支弄兴办的东、西立面线脚和门框处，均标注有“GRANITE PLASTER”博喜体育。威海道 590 弄 106 支弄 2 号兴办与 84 支弄兴办也是统一业主，且计划者不异。前者为花圃式居处（图 12），筑于 1928 年；后者属于新式石库门里弄兴办，筑于 1929 年。据兴办史乘图纸标注，两栋兴办的压顶和墙体线脚均采用水刷石（JAPANESE STONE PLASTER）。

　　目前相合文件材料中，并没有对水刷石创造原料的精细完备记录。常用水刷石石子的品种，创造水泥石子浆时是否会增添砂子，以及水刷石的打底层是当代采用的水泥砂浆层如故近代工程图书中形容的纸筋泥灰层，其层位联系全部怎么？对这些题目，咱们通过正在破损处对水刷石举行微损取样，采用光学显微明白、岩相明白和 X 射线衍射明白等技巧妙技举行了酌量装饰。

　　最先，采用蔡司（ZEISS）Stemi 305 型光学显微镜对水刷石的层位联系和石子粒径举行观测并记实。然后，用蔡司 Scope.A1 型透反射偏光显微镜对水刷石薄片举行岩相明白，昭着胶结物和石子的比例及石子的品种。结尾，应用布鲁克（Bruker）D8 ADVANCE型 X 射线衍射仪对胶结物举行物相明白，测验前提：LynxEye 阵列探测器，铜靶（Cu Kα），事情电压 40 kV，电流 40 mA。

　　正在张园的史乘兴办群中，很多水刷石的基层有纸筋泥灰层，其构造从内到表根本是砖墙、水泥砂浆层、纸筋泥灰层、水刷石层。每层厚度各不不异且分歧较大。采用光学显微镜对差别兴办的水刷石样品举行观测，有代表性的如图 13 所示，相应构造如图 14 所示。

　　威海道 590 弄 41 号兴办南立面水刷石层的厚度为 5 mm，比震兴里 220 弄兴办南立面和 64 支弄坊间石库门表表的水刷石都厚博喜体育，但其纸筋泥灰层却是最薄的。220 弄兴办南立面的水刷石层厚度和纸筋泥灰层厚度邻近，约为 1.5 mm。64 支弄兴办水刷石基层的纸筋泥灰层厚度为 7.15 mm，中心混合着长度纷歧的植物纤维，最长的纤维长度为 1.75 mm。3 栋兴办的筑成时辰、业主和计划者均不不异，这能够是其水刷石构造层厚度差此表合键由来。

　　① 表立面的水刷石石子粒径最大，粒径的鸿沟跨度也大。如威海道 590 弄 41 号兴办水刷石石子粒径正在 3 ～ 8 mm 之间。

　　③ 石库门和窗台（套）的石子粒径较表立面略幼，粒径数值分歧不大，根本处于 1 ～ 4 mm 之间。

　　石子粒径与水刷石所正在地位的面积有显然的联系。当水刷石所正在地位面积较大时（如表立面），石子粒径及其鸿沟跨度广大偏大；当水刷石所正在地位面积较幼时（如线脚），石子粒径及其鸿沟跨度则偏幼。但这一法则并不停对。比方，如意里石库门门框的石子粒径为 0.8 ～ 1 mm。

　　现场勘测挖掘博喜体育，水刷石石子的粒径最大不堪过 8 mm，最幼为 0.5 mm。这个数值鸿沟有以下几个由来：

　　最先，水刷石是一种仿石材饰面，从视觉上看，石子粒径幼于 8 mm 的水刷石更为迫近岩石表表纹理，知足美学央求，可使墙面有自然石材的质感。

　　其次，粒径过大时，粉刷的水泥石子浆厚度会随之扩大，不光增大了施工的难度和本钱，况且墙体和水刷石层中心容易形成空胀题目，晦气于永恒应用。

　　结尾，施工经过中将片面水泥浆冲刷后，石子与水泥浆的接触面积会变幼，易变成粒径较大石子的零落；而粒径过短，则扩大了石子打垮的难度和石子应用量，导致施工本钱扩大。

　　对水刷石的石子举行岩相明白，结果如表 2 和图 15 所示，水刷石石子以花岗岩和大理岩为主，白石子多为大理岩，灰石子多为花岗岩，少量黑石子多是黑云母。或简单应用或羼杂应用，羼杂时比例纷歧装饰。大理岩和花岗岩均为常用的兴办原料。水刷石所用石子磨圆度差，多呈棱角状，为自然岩石经人为破裂所致。张园颂九坊的两个水刷石样品（WH-56D-02 和 WH-56D-20）， 大 理岩和花岗岩的比例险些为 1 ∶ 1，这种情景正在张园其他史乘兴办中并未挖掘。

　　图15b. WH-41-30 岩屑合键由方解石构成，有少片面石英，为含石英的大理岩

　　水刷石石子的品种唯有花岗岩和大理岩。花岗岩拥有杰出的性子，如构造致密、材质坚硬、吸水率极低、耐磨性强、化学安谧性好、装扮性和耐久性好等，水刷石中灰石子和黑石子多为花岗岩。大理岩中含有多种杂质，使其映现红、黄、棕等斑驳纹理，拥有杰出的装扮性和高级感，虽抗风化功能不足花岗岩，但耐碱性好，纯度较高时为白色，水刷石白石子多为大理岩。上海近代很多史乘兴办中，表立面的石材根本为花岗岩。《兴办月刊》第一卷第六期杜彦耿的《工程估价》正在第四节《石作工程》中形容：“上海广泛所用之石，有苏石。苏石更分两种，产于金山者曰金山石，产于焦山者曰焦山石。金山石质良色带黄红，产量不多。焦山石质稍次，色青白，产量多而价则较金山石略贵。均系火成岩花岗石，是谓硬石……尚有大理石则用之为装扮，以示堂皇富丽……花岗石为石中之最坚者，个中伸缩力甚少。”可见，水刷石中石子选用花岗岩和大理岩具备马上取材的便捷性，同时正在肯定水平上也适宜近代兴办的质感。

　　对水刷石样品的胶结物举行物相明白，结果如图 16 所示，水刷石胶结物的合键因素为碳酸钙（CaCO3，合键矿物表面为方解石）、硅酸二钙（Ca2SiO4）、氢氧化钙（氢氧钙石，Ca(OH)2）、氧化铁（Fe2O3，合键矿物表面为赤铁矿）和硫酸钙（CaSO4）。个中，碳酸钙是水泥的碳化产品，硅酸二钙和氢氧化钙为水泥的水化产品，氧化铁是水泥的因素之一，所以水刷石的胶结物为水泥。硫酸钙是水泥碳化产品碳酸钙与表界情况中的硫响应酿成的产品，使水泥酥化、强度低落。

　　其它，明白结果中没有石英，表白水刷石的胶结物中没有砂子，水泥是石子间独一存正在的胶凝原料。

　　据水刷石的岩相明白数据，如表 3 所示，水刷石中碎屑和胶结物的体积比大片面正在 1 ∶ 1 上下浮动。商量到水泥水化、硬化与碳化经过会导致体积膨胀，膨胀率为 65.1%，猜测原始配比中水泥与石子比约为 0.6，与《兴办构造学》中“约莫水泥四份，配以洗石子六份”的记录大致相符。但也有水刷石样品的胶结物含量过高的情景，如样品 TX-89-17，胶结物含量占 70%，这能够与胶结物（水泥）的水化和碳化水平相合，抑或施工不范例所致。

　　通过对张园史乘兴办群现存全盘兴办的侦察挖掘，其水刷石装扮较为通俗，应用水刷石的兴办占总量的 2/3。片面兴办正在计划之初就已确定采用水刷石作石库门兴办装扮，且计划图纸中有昭着标注，与现场勘测结果类似。正在张园，无论是花圃洋房，如梓乡弄私邸，抑或旧式石库门里弄居处，采用的水刷石工艺均类似，即以纸筋泥灰层打底，水泥石子浆抹面，再洗去水泥浆，与《兴办构造学》中的形容类似。但正在目前史乘兴办的缮治中，搜罗本文的案例——张园石库门兴办群，大批采用水泥砂浆打底，与古板原料和施工工艺的兼容性有待研讨。

　　水刷石的石子品种经岩相明白确定，以经人为破裂的大理岩和花岗岩为主，白石子多为大理岩，灰石子多为花岗岩，少量黑石子多为黑云母。水刷石的胶结物为水泥博喜体育，没有掺砂子，其原始配比中水泥与石子比约为 0.6，与《兴办构造学》中的记录大致相符。

　　本文通过现场勘测、史乘图纸考据、近代工程文件查阅和测验室明白，昭着了史乘兴办中水刷石的原料和创造工艺，对古板工艺的科学化认知、接受以及水刷石的维护缮治拥有苛重意思。

　　完备阅读见《兴办遗产》2023年第3期（总第31期），微信版略去文中摘要、图片原因、参考文件等音讯，正式版本以原文为准。本文尺度引文样子如下，迎接参考援用：

　　李艳红, 杜骞, 曹永康. 近当代史乘兴办表墙装扮水刷石酌量——以上海张园石库门兴办群为例[J]. 兴办遗产, 2023(03): 126-134.

　　原题目：《【住房更新 · 匠心护航②】近当代史乘兴办表墙装扮水刷石酌量——以上海张园石库门兴办群为例》